slaskie.travel
Zapraszamy serdecznie na warsztaty z Tapi Gotuje.
Będzie to wyjątkowe doznanie kulinarne, którym będziecie zarażać swoich domowników i przyjaciół.
Jak mawia Tapi "W Indiach nie jemy, żeby żyć. My żyjemy, żeby jeść! Całe życie kręci się wokół jedzenia!." W Indiach śniadanie musi być obfite, lunch do pracy koniecznie szczelnie zapakowany, przekąska w biurze z przyjaciółmi. Po pracy… no właśnie po pracy droga do domu długa i kręta! A wraca się po to, aby zjeść w gronie rodziny i przyjaciół!
Podczas warsztatów poznacie magię indyjskich przypraw, poznacie również wspaniałe i smaczne oblicze wegetariańskich dań tej kuchni.
MENU:
Robienie słynnego indyjskiego serka PANEER
ONION BHAJI – czyli placuszki cebulowe
DAL MAKHANI- Czarna soczewica w sosie śmietanowym
KADAI PANEER – serek indyjski (wcześniej wykonany) z warzywami w sosie curry
VEG PULAO – ryż Basmati z warzywami
O prowadzącym:
Hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Doskonale radzi sobie z łączeniem tych skrajnie różnych kultur prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje jednak wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze.
21 sierpnia 18:00 - 21:00
245zł
źródło: materiały organizatora
